酱焖蔬薯炸鸡块
【5-248】 这是一个年前囤下那批炸货差不多也都清空了的故事……雨夹雪的雪居然没被雨带走 ----- 2021.02.25
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡肉剁块收拾干净,翅中翅根鸡腿子什么的都可以,切上把葱姜加点料酒胡椒粉
-
步骤2/10
点击查看大图
根据个人喜好加生抽蚝油五香粉完事儿往里磕个蛋
-
步骤3/10
点击查看大图
努力拌/抓匀搁冰箱腌它十几分钟或者更长,炸前挪出来看情况往外滤滤汤
-
步骤4/10
点击查看大图
根据肉量和个人喜好往里加面粉红薯粉,努力抓/拌匀给肉挂粉浆
-
步骤5/10
点击查看大图
一块块下到抽空烧热的油锅里,有个一百三四十度的样子
-
步骤6/10
点击查看大图
保持油温把肉炸浮炸熟炸上色,捞出锅去吸油晾凉装袋扔冷冻囤起来
-
步骤7/10
点击查看大图
随便往砂锅/煲里切点洋葱土豆芹菜杆山药地瓜大白菜什么的
-
步骤8/10
点击查看大图
摆上几块化冻鸡倒上没过一大半菜的汁,提前用生抽料酒胡椒粉蚝油炸酱兑水搅和匀那种
-
步骤9/10
点击查看大图
盖上盖子搁灶上大火煮开转小火把土豆啥的咕嘟到自己喜欢的熟度就好了
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-25
酱焖蔬薯炸鸡块的其他做法
酱焖蔬薯炸鸡块的相关分类
酱焖蔬薯炸鸡块的相关推荐
-
无油啤酒烤鸡块
32806人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 干锅虾
203425人看过 -
凉拌白菜帮
67877人看过 -
#我的2024年夜饭#水晶皮冻
154409人看过 -
#餐桌上的春日限定#砂锅丸子
203821人看过 -
火锅汤底(清汤)
313183人看过 -
油泼面
162565人看过 -
菠菜豆腐炖粉条
29234人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#把子肉(下饭菜)
242466人看过 -
#放假请来我的家乡吃#鲜味十足|韭菜盒子
156786人看过 -
芥菜沫
59301人看过 -
#流感季饮食攻略# 番茄虾滑汤
204840人看过