元宵节 | 桂花汤圆
参考份量:17个,烹饪时间参考:10分钟
-
步骤1/12
点击查看大图
先制作汤圆馅,将黑芝麻和花生仁分别放料理机里打碎
-
步骤2/12
点击查看大图
将黑芝麻粉和花生粉,细砂糖糖桂花一起倒大碗里混合
-
步骤3/12
点击查看大图
手戴pvc手套将馅料抓捏成团
-
步骤4/12
点击查看大图
将馅分为13克一个搓圆后放急冻冰箱备用
-
步骤5/12
点击查看大图
制作汤圆皮,将糯米粉里加入开水先用刮刀翻拌成絮状
-
步骤6/12
点击查看大图
手戴pvc手套用手抓捏成团
-
步骤7/12
点击查看大图
面团分为17克一个搓圆
-
步骤8/12
点击查看大图
将分割好的小面团在手心按扁,中间放颗馅,用手虎口部分包好馅料收口收紧
-
步骤9/12
点击查看大图
将水煮开,慢慢向锅里下入汤圆
-
步骤10/12
点击查看大图
煮到汤圆都漂起来即可出锅
-
步骤11/12
点击查看大图
装碗里,加入些糖桂花搅拌匀即可食用
-
最后一步
点击查看大图
完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-26
桂花汤圆的相关分类
桂花汤圆的相关推荐
-
巧用剩饭做早餐~煎饭团
1078020人看过 -
糯米饭~
83145人看过 -
超好吃的肉饼
32875人看过 -
酒酿水果羹#晒出你的团圆大餐#
77896人看过 -
红油麻酱凉皮
326795人看过 -
炒空心菜
9284人看过 -
牛奶小刀切
23516人看过 -
牛肉胡萝卜馅包子
3866203人看过 -
奶香花生汤
469631人看过 -
千层葱肉饼
5691224人看过 -
大肉饼 不用发面馅饼 香河肉饼 独家快手版本小朋友吃
46669人看过 -
【水果羹】饭后消食妙方:水果煮着吃!
259284人看过