西兰花鸡蛋健康营养饼
昨天发了花椰菜炒鸡蛋的菜谱,今天发花椰菜的亲戚西兰花,也是跟鸡蛋搭档,有所不同的做法!但是一样是简单快速健康营养的家常菜!同样适合新手、不费劲的没有复杂的材料!快试试吧!
-
步骤1/10
点击查看大图
首先准备好西兰花,大小适中,提前盐水浸泡二十分钟,清洗干净,切成一小束一小束
-
步骤2/10
点击查看大图
烧一壶开水,把切好的西兰花倒入开水中浸泡五分钟使其变软,半熟状态,加入一小勺盐,使其颜色翠绿,用这个步骤,就不用上锅焯水了!
-
步骤3/10
点击查看大图
然后捞出切碎了,今天的是切碎一点而不是切小块咯!然后切好洋葱、葱
-
步骤4/10
点击查看大图
切完把西兰花、三到四个鸡蛋自己看着来,洋葱、葱都一起倒入大碗中,为什么我加两种葱呢,因为我觉得两种加起来更加的好吃更加的香,如果喜欢辣的小伙伴可以自己加一点辣的,或者胡椒粉,不喜欢就不加了,然后加少许盐跟鸡精
-
步骤5/10
点击查看大图
开火倒少许油热锅(不粘锅),一边搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入后轻轻的在表面用锅铲稍微铺平压平一下,再转小火盖上盖子焖5到8分钟左右,期间可以开盖看看饼下面着色情况!看见边缘翘起,金黄色后
-
步骤7/10
点击查看大图
拿一个大盘子,把锅慢慢的倒扣翻过来,大盘子接住
-
步骤8/10
点击查看大图
再次放入锅中煎另一面!盖上盖子这次小火焖五分钟左右,正面不用着色过重了
-
步骤9/10
点击查看大图
时间差不多就倒出!切好自己需要的大小
-
最后一步
点击查看大图
好香啊....!又香又好吃!
第一:西兰花跟花椰菜是一样的缝隙太多,都需要盐水提前浸泡,清洗干净
第二:切的不要太大块了,切碎一点,很快就熟
第三:倒入后后续过程中都是小火,大了就会糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-26
西兰花鸡蛋健康营养饼的其他做法
西兰花鸡蛋健康营养饼的相关分类
西兰花鸡蛋健康营养饼的相关推荐
-
雪菜肉丝面#憋在家里吃什么#
523030人看过 -
#2018年我学会的一道菜# 红烧萝卜
1143148人看过 -
#打工人的健康餐# 白蘑菇炒鸡胸肉
272439人看过 -
辣子鸡丁,麻辣鲜香
94839人看过 -
#夏至日,大口吃面#雪菜肉丝面
139780人看过 -
#做道好菜,自我宠爱#蚝油包菜
319953人看过 -
#夏日撩人滋味#雪菜肉丝炒毛豆
936126人看过 -
不用揉面,低卡减脂【西兰花豆腐鸡蛋饼】
347907人看过 -
#东古525掌勺节#小阳人饮食~雪菜肉丝咸豆花
158406人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7552339人看过 -
#一道菜表白豆果美食#雪菜肉丝面
491232人看过 -
红烧萝卜
126155人看过