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草莓奶酪年轮蛋糕

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春田花花的幸福生活
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1小时以上   |   配菜(中级)
#蛋黄糊#
、
抹茶粉 4克
、
牛奶 40毫升
、
色拉油 40g
、
细糖 20克
、
低筋面粉 36克
、
蛋黄 4个
、
#蛋白部分#
、
蛋白 4个
、
细糖 60克
、
柠檬汁 适量
、
#草莓酱馅料#
、
草莓 500克
、
白砂糖 166克
、
柠檬汁 适量
、
#奶油奶酪馅料#
、
奶酪 60克
、
淡奶油 60克
、
细砂糖 8克
烹饪步骤
小贴士

草莓酱配方比较多，可以做两个年轮蛋糕，也可以随意蘸在吐司或馒头上，口感酸甜。因为没有加防腐剂，放冰箱冷藏，一周内吃完

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-28

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