蒸三样
今年过年在老公的老家终于过了一把田园生活的瘾。种树摘菜,磨豆熬浆,放网收鱼,采花制蜜,甚是美哉!日出而作,日落而息的生活也收获了大量的农副产品,走的时候装了满满的一后备箱,够我们享用一段时间了。今天就用自己网的鱼,做的红豆腐和晒得辣椒干做一道蒸三样,味道鲜美,特别下饭,回味无穷! 参与活动: #有奖征集|橄榄中国味,为爱添美味#
-
步骤1/9
点击查看大图
辣椒干清洗干净用清水浸泡片刻。
-
步骤2/9
点击查看大图
准备一点小鱼干。这个是春节时在老家网的小石斑鱼,自己烘干的,特别好吃。
-
步骤3/9
点击查看大图
自己做的红豆腐,炸了一下。
-
步骤4/9
点击查看大图
辣椒干切碎备用。
-
步骤5/9
点击查看大图
一把小鱼干清洗干净放在切碎的辣椒干上。
-
步骤6/9
点击查看大图
再撒入一层辣椒干。
-
步骤7/9
点击查看大图
炸豆腐切成小块放在最上面。
-
步骤8/9
点击查看大图
切点葱姜蒜末放上面,加入一勺生抽,适量食盐和鸡精,一勺芝麻油,少许花椒油,上锅蒸15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
时间到,搅拌均匀即可食用。
这道菜鲜辣下饭,特别好吃,大家可以尝试一下,保证吃一次就会爱上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-28
蒸三样的其他做法
蒸三样的相关分类
蒸三样的相关推荐
-
七款破壁机养生食谱,滋补暖身,比奶茶还好喝
39612人看过 -
酱爆鱿鱼
326616人看过 -
蒜蓉粉丝蒸龙虾
832153人看过 -
焖翅根锅
18525人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这样炒牛肉太嫩太好吃啦~牛肉炒菜心
559983人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 老醋四样
141631人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#耗汁海参
161147人看过 -
清爽开胃小炒『荷兰豆炒虾仁』
20866835人看过 -
家常红烧黄花鱼
1237643人看过 -
水晶肘花
248655人看过 -
葱姜炒鲍鱼
31474人看过 -
玉米饼
211198人看过