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椒香茄子

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小羽私厨

茄子油润入味，辅料调味还加了辣椒和花椒，麻香麻辣的味道更让本身的酸香调味变得突出。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子 4根
、
杭椒 2根
、
小米辣 6个
、
香菜 2根
、
蒜粒 8颗
、
姜丝 10克
、
花椒 1小勺
、
生抽 1大勺
、
蚝油 1大勺
、
香醋 1大勺
、
老抽 1大勺
、
糖 1小勺
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-01

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