鲜美爽口【腌香菜】，做好后放一个月都不会坏
香菜在生活中特别常见，不过它多以调味料的身份存在，其实香菜吃法有很多，除了调味也可以炒食，更可以腌制后食用。 上个月播种的香菜终于收获了，没想到居然长了这么多。给小奶奶和姑姑都送了一些，还剩下好多，就尝试香菜新做法-腌起来吃，结果味道出奇的好，能保存一个冬天，爱吃香菜的一定要收藏！
-
步骤1/8
点击查看大图
香菜清洗干净后，晾干水分（做腌菜，绝对不能有水分，容易腐败，滋生细菌）
-
步骤2/8
点击查看大图
红、青辣椒切成碎，香葱切成段，然后将辣椒、盐、蒜、盐、白糖放进来，一起搅拌和匀
-
步骤3/8
点击查看大图
拌匀以后，腌制30分钟即可
-
步骤4/8
点击查看大图
先来熬一个酱汁，陈醋、生抽、五香料倒进来
-
步骤5/8
点击查看大图
将香料滤出来，然后将温热的酱汁放凉
-
步骤6/8
点击查看大图
将腌好的香菜装罐
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入放凉的酱汁，酱汁要没过香菜
-
最后一步
点击查看大图
密封两天就可以吃了，像这种冷天气，放一两个月都不会坏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-02
腌香菜的相关分类
腌香菜的相关推荐
-
秘制红焖羊肉—在家做出饭店的味道
445648人看过 -
懒人必备❗️绝对零失败的电饭锅焗鸡翅，2斤鸡翅不够吃～
41549人看过 -
家里就剩土豆了，也能做出好吃到舔盘子的美食
270104人看过 -
#时令蔬菜最养人#空气炸锅烤板栗，轻松去了壳
76438人看过 -
土豆烧牛肉，口感丰富，特别下饭！
94424人看过 -
老式锅包肉
12185583人看过 -
一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡
247528人看过 -
姨妈汤，和痛经说拜拜
685529人看过 -
炸香蕉（视频菜谱）
2266317人看过 -
自制酸菜做酸菜鱼，总共花费不到20块，在家就能做！
246188人看过 -
自制销魂酸辣粉丝❗️酸酸辣辣超级过瘾
362006人看过 -
自制焦糖奶茶
130109人看过
