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红烧虾的做法

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红烧虾

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虾红烧吃起来会格外的鲜美✨

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

生抽适量

、

白糖适量

、

盐适量

、

葱丝适量

、

姜丝适量

、

蒜 5瓣

、

虾一盘

、

老抽少量

、

料酒少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好虾，炒前准备哦虾洗净，后背用剪刀开一下✨挑出虾线(也好入味)葱切段姜切片蒜拍散炒前准备调汁：生抽2老抽1糖1盐料酒适量倒入小碗中加水搅拌均匀备用
步骤2/4 点击查看大图
锅中入油，油热后放入虾快速翻炒，虾整体变色七成熟后盛出(虾先用油直接炒，虾的鲜味就会出来，
步骤3/4 点击查看大图
锅中加入少许油，放入葱姜蒜炒香后，倒入调好的料汁✨烧开后再次倒入虾待汤汁收的差不多了
最后一步点击查看大图
盛盘，撒点小葱叶好美味，开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-02

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