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牛奶小方面包的做法

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牛奶小方面包

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30~60分钟 | 配菜(中级)

纯牛奶 175毫升

、

白糖 30g

、

高筋面粉 240克

、

奶粉 10克

、

黄油 30克

、

盐 2克

、

干酵母 3克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
把除黄油盐以外所有材料混合搅拌出粗膜，加入黄油盐揉出薄膜
步骤2/10 点击查看大图
整理成圆形
步骤3/10 点击查看大图
擀成长方形
步骤4/10 点击查看大图
把左右两边折起来
步骤5/10 点击查看大图
擀皮1厘米左右厚的长方形，切成小块
步骤6/10 点击查看大图
摆入烤盘进行发酵
步骤7/10 点击查看大图
发酵到1.5到两倍大，烤箱预热
步骤8/10 点击查看大图
165度烘烤20分钟左右即可
步骤9/10 点击查看大图
奶香浓郁，特别适合宝贝抓着吃
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奶香小面包

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-03

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