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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

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众所周知，蒸菜是最能保持食材本身营养的一种烹饪方式，蒸的口味软烂，而且原汁原味，少油健康。这道蒜蓉粉丝蒸娃娃菜是很多人爱吃的，包括我在内，今天给自己做了这道轻脂刮油的菜，食材简单，上锅蒸一下就好，吃起来特别清爽。

食材清单加入采购清单

娃娃菜 3个

、

粉丝一把

、

葱少许

、

蒜粒 10粒

、

小米辣 2个

、

香菜 1棵

、

六月鲜酱油 30克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材
步骤2/14 点击查看大图
娃娃菜洗净，切四瓣。
步骤3/14 点击查看大图
锅里烧开水，焯水3分钟。
步骤4/14 点击查看大图
粉丝用热水烫分钟。
步骤5/14 点击查看大图
娃娃菜控水捞出，。摆放盘中。
步骤6/14 点击查看大图
在把泡软的粉丝摆放上，
步骤7/14 点击查看大图
娃娃菜上淋上一勺酱油。
步骤8/14 点击查看大图
上锅蒸15分钟，
步骤9/14 点击查看大图
蒜粒，小米辣。香菜切碎。
步骤10/14 点击查看大图
锅里倒入少许的植物油，放入蒜末爆香
步骤11/14 点击查看大图
加少许的酱油翻炒，
步骤12/14 点击查看大图
把蒜蓉放入粉丝中，
步骤13/14 点击查看大图
最后烧点热油，淋到蒜蓉，小米辣，香菜上，
最后一步点击查看大图
一道好吃的蒜粉丝蒸娃娃菜就好了，色泽鲜艳，吃起来很美味，而且低盐健康。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-03

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