猪肉白菜全麦包子
来自吃货的动力
-
步骤1/10
点击查看大图
温水中加入酵母和一勺白糖,搅拌均匀后,放入加有面粉和全麦粉的锅中,加一勺猪油
-
步骤2/10
点击查看大图
揉成光滑的面团,用保鲜膜覆盖,放入温水中,加快发酵进程
-
步骤3/10
点击查看大图
猪肉剁碎
-
步骤4/10
点击查看大图
白菜剁碎
-
步骤5/10
点击查看大图
猪肉加盐料酒,葱,生抽,葱姜水,搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
加入白菜,耗油,胡椒粉,白糖搅拌均匀后备用
-
步骤7/10
点击查看大图
取出面粉团子,加入泡打粉揉均匀,揉出气后取一部分团子,其他剩下的团子用保鲜膜包好,防止干燥,取出的面粉团子切成小块,揉搓几番后用擀面杖擀皮
-
步骤8/10
点击查看大图
把皮裹上馅做成包子(第一次,照着手机包的,卖相不是很好)
-
步骤9/10
点击查看大图
锅中烧水,沸腾后下包子蒸15分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅即食
1.酵母加温水和白糖是为了里面的酵母菌活性更强
2.面粉团子放温水上也是加快发酵进程
3.减肥小伙伴可以增加全麦粉的比例
4.锅中水沸腾后,才可把包子放入蒸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-04
猪肉白菜全麦包子的相关分类
猪肉白菜全麦包子的相关推荐
-
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5328025人看过 -
暖胃山药蔬菜粥
38069人看过 -
西班牙青橄榄茴香球拌苹果
157289人看过 -
金沙虾仁
115331人看过 -
#美味开学季#烤箱版蒜蓉粉丝扇贝
177026人看过 -
清蒸黄花鱼
9778432人看过 -
腰果虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7327329人看过 -
#我们约饭吧#疙瘩汤
196997人看过 -
西芹百合炒腰果
22811人看过 -
鱼变一个花样吃,又鲜又嫩滑,孔雀开屏清蒸黄花鱼
348829人看过 -
#美食说出“新年好”#年夜饭系列(一)私房秘制酱牛肉
1102684人看过 -
#秋天怎么吃#虾仁清炒西兰花便当
393002人看过