这么炒菜软烂鲜香，更入味
今天买的架豆角，虽然口感不是太好，属于清脆的，被我切碎炒菜了，这样会入味和软烂一些 。 要说豆角的营养还是不错的，它所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌。促进胃肠道蠕动的功能，可帮助消化。它的碳水化合物等营养物质成分，对人体的健康很有益处。 参与活动: #有奖征集|橄榄中国味，为爱添美味#
-
步骤1/6
点击查看大图
豆角需要洗干净，然后切成小短块，这样更入味。
-
步骤2/6
点击查看大图
热油葱花爆锅，炒肉片，然后加适量的清水和料酒小火盖锅炖15分钟左右。
-
步骤3/6
点击查看大图
肉皮炖熟了，戳一下肉软烂了，把豆角倒入锅内，混合一下，加盐。
-
步骤4/6
点击查看大图
肉皮炖熟了，戳一下肉软烂了，把豆角倒入锅内，混合一下，加盐。
-
步骤5/6
点击查看大图
盖锅小火焖10分钟左右豆角软烂入味即可关火出锅。
-
最后一步
点击查看大图
可以拌饭或者拌面吃很不错。开饭咯，牙齿不好的奶奶最喜欢吃这菜，软烂鲜香。
1，可以先掐一下豆角的弦，如果很容易弦就下来了，并且还不是很粗的弦那么就是嫩豆角了。时间久了一打手就会知道是不是老豆角的。
2，绿色的那种很新鲜了，有的豆角上有黄色的部分，那是很老的豆角了，就不要再买了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-07
这么炒菜软烂鲜香的其他做法
这么炒菜软烂鲜香的相关分类
这么炒菜软烂鲜香的相关推荐
-
糖醋排骨
35907094人看过 -
快手菜 清炒菜心
204316人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#清炒菜心
3258973人看过 -
孜然火腿土豆丁
4211709人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜，轻松享假期#
20735091人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19005041人看过 -
四季豆炒肉丝
9700381人看过 -
自制红烧牛肉面-附牛肉做法
8641034人看过 -
凉拌茄子（减脂餐）
192344人看过 -
凉拌白菜
4537938人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77898903人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#鸡蛋炒时蔬
123785人看过
