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河南蒸面条

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萌妈小鱼儿

听说过“蒸面条”的应该都知道是河南的一道面食，很多地方也叫“蒸卤面”，我很少做这个面条，我们家我爸最拿手的就是做蒸面条，所以我基本没有展示的机会，今天按照我爸的方式做一下试试！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
面条 1份
、
鸡肉 适量
、
蒜苔 1小把
、
芹菜 200克
、
葱 一小段
、
洋葱 半个
、
青椒 半个
、
盐 适量
、
食用油 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
蚝油 2勺
、
料酒 2勺
、
五香粉 适量
、
鸡粉 少许
烹饪步骤
小贴士

面条蒸的时候要提前拌点油防粘，菜炒的要比正常炒菜稍微咸点！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-08

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