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绝味腌菜香辣土豆片

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张张家

土豆片特别香有点辣辣的口感，特别爽，下饭又好吃，馋的我，今天在家就开造了！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
土豆 2个
、
新鲜大蒜 半头
、
芝麻 1小勺
、
孜然 1小勺
、
干辣椒 5个
、
盐 2勺
、
辣椒粉 2勺
、
胡椒粉 1小勺
、
味精 1小勺
、
油 适量
、
生抽 2勺
、
醋 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.土豆片切薄就不能煮太久 2.没有干辣椒用青红螺丝椒也好 3.根据食材的量可以把盐和油适当多加点，辣椒的话如果辣椒面特别辣就少放点，我家的辣椒就超级辣，放了两勺 4.这里的小勺是调料盒的小勺

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-10

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