蒜蓉开背虾
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烹饪步骤
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步骤1/2
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虾去虾线背部剪开洗净之后摆盘备用;温水泡一把粉丝备用;大蒜捣成蒜泥然后锅中热油放入蒜泥、两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量青红椒碎炒香后乘出均匀浇在虾背上,粉丝卷成圈然后放在摆好的虾中间。
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最后一步
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摆好后水开放入蒸锅蒸五分钟再焖两分钟取出;锅内热开油在淋在蒸好的虾上。这样一道蒜蓉开背虾就做好啦!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-13
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