三丁炒酱
今天分享一道酱香浓郁,好吃到没朋友的三丁炒酱。 米饭备好哦~^_^
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步骤1/17
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食材准备:五花肉、豆干 春笋。
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步骤2/17
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五花肉去皮切丁
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步骤3/17
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春笋切丁(笋事先开水锅中煮熟)
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步骤4/17
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豆干切丁
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步骤5/17
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5:冷锅加少许食用油放入五花肉丁
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步骤6/17
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小火慢慢炒至肉丁变色出油。
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步骤7/17
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7: 加入春笋丁翻炒
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步骤8/17
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炒至笋丁表皮微黄。
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步骤9/17
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加入豆干丁
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步骤10/17
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翻炒均匀盛出备用
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步骤11/17
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将葱拌侣6月香甜面酱、葱拌侣6月香豆瓣酱、葱拌侣6月香辣椒酱、味达美臻品蚝油准备好。
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步骤12/17
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干净的不粘锅放入适量油,放入配好的各种酱。
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步骤13/17
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油和酱炒融和后加入适量白糖
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步骤14/17
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炒至白糖溶化酱色变深 ,起大泡。
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步骤15/17
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加入炒熟的三丁
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步骤16/17
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16: 翻炒片刻,让三丁裹上酱汁。
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最后一步
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咸鲜中带着甜,拌饭拌面多特别好吃。
辣椒酱按各人喜辣度放,不喜辣的可以不放。炒酱时火要控制好,小一点,酱炒糊就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-14
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