腊味千张炒笋丝
腊味是腊肉和广州酒家的腊肠,烟熏味和腊肠的甜味很是迷人,笋丝沾上了油脂味道更加浓郁
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步骤1/7
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腊肠一根切片
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步骤2/7
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腊肉和千张切片,如果口淡的最好腊肉笋丝焯水
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步骤3/7
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热锅下油,倒入腊肉翻炒出油
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步骤4/7
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加入与肉齐平的清水,中火煮至收汁
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步骤5/7
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倒入腊肠,千张片和鸡汁笋丝
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步骤6/7
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放入葱白和香菜翻炒均匀
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最后一步
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出锅再撒香菜即可
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发布于 2021-03-15
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