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无糯米无糖的五彩汤圆

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温温柔柔入口的小汤圆，幸福之余还得安心。红薯、紫薯、山药统统削皮切块放入蒸锅内蒸熟，少量多次加玉米淀粉揉成团，捏成一颗颗小丸子后撒上玉米淀粉，开水煮至浮起捞出。最后，根据喜好添加汤底、牛奶、椰汁。做了碗甜蜜的五彩汤圆，趁热赶紧吃吧：）

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

红薯 1个

、

紫薯 1个

、

山药 1段

、

玉米淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红薯紫薯山药削皮切块。
步骤2/5 点击查看大图
放入蒸锅内蒸熟。
步骤3/5 点击查看大图
少量多次加玉米淀粉揉成团。
步骤4/5 点击查看大图
捏成一颗颗小丸子揉圆，裹上玉米淀粉。
最后一步点击查看大图
沸水下锅煮至汤圆浮起。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-17

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