超级私房火爆品—雪域乳酪小贝
软绵香甜，浓郁的乳酪味，超火的乳酪小贝。 奶香十足非常的好吃哦！简单一定要试试哦！
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步骤1/14
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鸡蛋分离。
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步骤2/14
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蛋白滴几滴白醋或者柠檬汁，分3次加入糖粉打发至尖峰状。
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步骤3/14
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蛋黄加入牛奶，玉米油，筛入低粉搅拌均匀，备用。
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步骤4/14
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分3次加入蛋白搅拌，注意搅拌手法。
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步骤5/14
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倒入烤盘抹平，轻震，放入烤箱160度25分钟（以个人烤箱性能而定）。
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步骤6/14
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烤好后轻震，冷却备用。
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步骤7/14
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冷却后用模具按压成同等大小的圆形。
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步骤8/14
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奶油奶酪打发。
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步骤9/14
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加入淡奶油和糖粉，继续打发。
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步骤10/14
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打出纹路，装入裱花袋，备用。
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步骤11/14
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蛋糕中间挤入适量的奶油奶酪。
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步骤12/14
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四周再抹上奶油奶酪。
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步骤13/14
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完整的裹上奶粉，就可以了。
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最后一步
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冷藏后口感更佳。奶香十足非常好吃哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-17
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