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西葫芦虾皮锅贴

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卤蛋厨房

以前在学校最喜欢吃的就是锅贴，各种馅儿料的都喜欢。焦香多汁，酥脆可口，回味无穷。今天自己在家做一次，做了一荤一素两种馅儿的，搭配上豆浆或米糊做早餐特别不错。现在以西葫芦虾皮馅儿为例简单分享一下做法。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
西葫芦 1个
、
虾皮 2把
、
饺子皮 250克
、
五香粉 1勺
、
食盐 适量
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
香油 1勺
、
生粉 适量
烹饪步骤
小贴士

这样做的锅贴外焦里嫩，多汁可口，饺子皮也可以自己制作，口感会更好呦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-18

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