香煎豆腐
大豆腐买一块,半个做了小葱拌豆腐,半个剩下不知道怎么吃了…突然想想,煎着吃吧,哈哈,结果超级好吃,还热乎乎。
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步骤1/8
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豆腐切片
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步骤2/8
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水淀粉
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步骤3/8
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鸡蛋
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步骤4/8
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拌好料汁备用,小葱,辣椒,生抽,我没放盐,放的老抽,不用多放,不喜欢颜色深的就放盐,不放老抽。
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步骤5/8
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少量油加热
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步骤6/8
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豆腐沾上淀粉,再滚上鸡蛋液,放入锅中,一点点煎到两面金黄,小火哦
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步骤7/8
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两面金黄后,放入备好的料汁,烹一下
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最后一步
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收汁摆盘,哈哈,超级好吃哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-18
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