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香煎豆腐(1/8)
豆腐切片
水淀粉
鸡蛋
拌好料汁备用，小葱，辣椒，生抽，我没放盐，放的老抽，不用多放，不喜欢颜色深的就放盐，不放老抽。
少量油加热
豆腐沾上淀粉，再滚上鸡蛋液，放入锅中，一点点煎到两面金黄，小火哦
两面金黄后，放入备好的料汁，烹一下
收汁摆盘，哈哈，超级好吃哦~