酥炸小河虾
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步骤1/6
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小河虾清洗干净
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步骤2/6
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加入盐,面粉和淀粉
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步骤3/6
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拌匀,上小河虾都沾上薄薄的面粉
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步骤4/6
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起锅烧油(6成热左右),下入小河虾,中间用筷子或勺子把虾滑开,以免粘连
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步骤5/6
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炸到用漏勺踮起又清脆的响声就可以啦
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最后一步
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出锅装盘,酥脆可口,太香了!
小河虾清洗的时候可以用水多泡一会儿
不知道油温,可以先放一个小河虾,能迅速浮起就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-19
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