墨西哥鸡肉卷沙拉—轻食纤体健康餐450千卡(附春饼做法)
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步骤1/15
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盆里放面粉
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步骤2/15
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开始做半烫面,面粉里倒沸水,边倒边搅拌面粉成絮状,然后再加凉水
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步骤3/15
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揉成面团
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步骤4/15
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保鲜膜或者保鲜袋密封硬至30分钟以上,我醒了一个多小时
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步骤5/15
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取出醒好的面团,揉至光滑
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步骤6/15
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切剂子
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步骤7/15
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剂子一面抹上油
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步骤8/15
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再沾上少许面粉,两个面团叠加在一起
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步骤9/15
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擀薄饼
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步骤10/15
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锅里不放油,饼放入锅里,最小火烙饼
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步骤11/15
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边烙边转饼
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步骤12/15
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饼开始起泡了,翻面
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步骤13/15
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另一侧也起泡了,说明饼熟了,取出,放保鲜袋里,防止长时间接触空气,饼会变干变硬
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步骤14/15
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取出后,把两张饼揭开!卷上苦苣,胡萝卜,鸡肉丝即可,苦苣清洗干净,胡萝卜洗净擦丝,鸡胸肉煮熟,撕成丝
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最后一步
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成品
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发布于 2021-03-21
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