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开胃小菜

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萝卜 1根

、

小米辣适量

、

生姜适量

、

大蒜适量

、

盐 2勺

、

糖 1勺

、

生抽 1勺

、

醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
萝卜切丝。
步骤2/10 点击查看大图
小米辣、生姜和大蒜切碎。
步骤3/10 点击查看大图
萝卜里加一勺盐，腌制出水。
步骤4/10 点击查看大图
用凉开水洗干净再把萝卜水分捏干。
步骤5/10 点击查看大图
把萝卜晾干。
步骤6/10 点击查看大图
把姜蒜末和小米辣倒进去。
步骤7/10 点击查看大图
加一勺盐、一勺糖、一勺生抽和一勺醋。
步骤8/10 点击查看大图
加一碗凉开水，搅拌均匀。
步骤9/10 点击查看大图
用瓶子装起来，腌制的汤汁也要倒进去，腌制一个晚上就可以了。
最后一步点击查看大图
装盘，好吃的开胃小菜就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-23

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