罗勒鸡丁
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步骤1/12
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鸡腿去骨切丁、蒜切末,辣椒切丁备用(吃辣的宝宝们可自行增加辣椒的量)
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步骤2/12
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调酱汁:碗里加2勺蚝油
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步骤3/12
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加1勺老抽
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步骤4/12
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加1勺鱼露
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步骤5/12
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加1茶匙糖
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步骤6/12
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加1茶匙蘑菇精,再加3-4勺水拌匀
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步骤7/12
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热锅冷油下蒜末炒至金黄
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步骤8/12
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加入辣椒段
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步骤9/12
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加入鸡丁炒至变色
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步骤10/12
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倒入酱汁拌匀盖盖焖煮一会儿
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步骤11/12
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大火收汁加入罗勒拌匀即可
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最后一步
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加个蛋配个蔬菜汤就搞定一餐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-23
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