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岩烧芝士吐司的做法

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岩烧芝士吐司

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我今天分享的岩烧吐司的酱料加入较多的芝士片，吃起来口感更佳醇厚，制作起来没有什么难点，按照步骤来就能成功，怎么吃都好吃，很多家长为孩子的早餐而犯愁，不如试试这做法，提前准备好吐司片，早上起床一加工，如果还想多睡会儿，可以把岩烧芝士酱也提前做好，早起一加热，这就更简单省时了。比在外面买的早点强太多了，唯一的缺点就是热量高点，偶尔一次可以接受。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司 4片

、

芝士片 4片

、

淡奶油 90克

、

细砂糖 20克

、

杏仁片适量

、

牛奶 50克

、

黄油 40克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.准备材料，把岩烧酱的材料淡奶油，牛奶，黄油，细砂糖直接放入奶锅中，准备芝士片
步骤2/8 点击查看大图
2.开中小火，用刮刀不停搅拌，煮至沸腾
步骤3/8 点击查看大图
3.开锅后转小火，加入芝士片，不停搅拌，再次煮沸后继续熬煮约1分钟，让这个酱稍微浓稠一点
步骤4/8 点击查看大图
4.将吐司片摆入烤盘中
步骤5/8 点击查看大图
5.岩烧酱稍微晾凉一点，小心浇洒在吐司上，用刮刀均匀摊开，我做的比较着急，所以酱还比较稀，越凉越浓稠，就越好操作，表面撒杏仁片
步骤6/8 点击查看大图
6.烤箱以上下火180度进行预热，中层，烤15-20分钟，后期盯着上色，表面鼓大包，有出现焦黄色的地方就可以出炉了
步骤7/8 点击查看大图
7.出炉的状态
最后一步点击查看大图
8.趁热吃，吐司边边是焦脆的，表面的岩烧酱香甜醇厚，这个一定要安排一次，真是太好吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-24

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