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板栗枸杞鸡翅的做法

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板栗枸杞鸡翅

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每次鸡翅不是炸的就是可乐鸡翅，做一个新的尝试感觉还不错。

食材清单加入采购清单

板栗 50克

、

鸡翅中 9个

、

生抽 2勺

、

白糖 1勺

、

鸡精 1勺

、

姜片适量

、

莲子是20克

、

枸杞适量

、

料酒 2勺

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
配料大合集（板栗有点大，我稍微切了一道）
步骤2/10 点击查看大图
鸡翅切小块
步骤3/10 点击查看大图
加入生抽，糖，盐，鸡精，料酒，腌制一会
步骤4/10 点击查看大图
锅里倒入适量油，烧至五层热，下鸡翅，炸至金黄色后捞出。
步骤5/10 点击查看大图
锅里留油，放入姜，葱炒香
步骤6/10 点击查看大图
放入鸡翅
步骤7/10 点击查看大图
放入板栗和莲子，翻炒
步骤8/10 点击查看大图
加入水，生抽，料酒，糖，盐，鸡精。闷煮至鸡翅熟。
步骤9/10 点击查看大图
加入枸杞，水淀粉，收汁。
最后一步点击查看大图
出锅，洒点葱花点缀一下。完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-24

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