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可可脆片，每一口都是幸福的味道的做法

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可可脆片，每一口都是幸福的味道

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幸福，可能是世界上最多解释的词语辞海说，使人心情舒畅是幸福的～爱默生说，使时间充实是幸福的～幸福是简单的两人三餐四季～香浓的可可脆片，每一口都是幸福的味道 ‍♀️

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 48克

、

水饴 12克

、

果仁 60克

、

低筋面粉 35克

、

可可粉 6克

、

糖粉 40克

、

蛋清 45克

、

全蛋液 20克

、

淡奶油 10克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
加入黄油、夏威夷果、水饴
步骤2/13 点击查看大图
加入Nusica原味可可酱
步骤3/13 点击查看大图
一起隔水融化拌匀备用
步骤4/13 点击查看大图
黄油隔水融化
步骤5/13 点击查看大图
黄油隔水融化
步骤6/13 点击查看大图
加入蛋清、全蛋液、淡奶油、糖粉、盐搅拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
筛入低筋面粉和可可粉搅拌至无干粉
步骤8/13 点击查看大图
分3次加入融化的黄油搅拌均匀
步骤9/13 点击查看大图
装入裱花袋，冰箱冷藏一个小时
步骤10/13 点击查看大图
冷藏好的面糊挤入烤盘放入果仁，烤箱150度上下火烤15—20分钟，烤好取出晾凉即可。
步骤11/13 点击查看大图
完成
步骤12/13 点击查看大图
每一口都是幸福的味道
最后一步点击查看大图
香甜酥脆～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-25

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