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鲜贝露春日尝鲜：辣椒小炒肉

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之前在家做过几次小炒肉总感觉和外面餐厅的相比缺少了一些鲜味今天用了太太乐的鲜贝露来调味炒出来的肉果然好吃很多，秒变干饭人真的是来自海洋的鲜滋味喜欢吃小炒肉的小伙伴一定要入手一瓶绝对不会出错的好调料点蘸凉拌和烹饪都是绝绝子参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 250克

、

青辣椒 250克

、

太太乐鲜贝露 1勺

、

太太乐蔬之鲜 1勺

、

生粉 1勺

、

食用油 2勺

、

盐少量

、

老抽 1勺

、

白糖少量

、

姜片 6片

、

蒜 6瓣

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
青辣椒清洗后去掉辣椒籽，斜刀切成长条状
步骤2/13 点击查看大图
五花肉切片
步骤3/13 点击查看大图
五花肉片中加入1勺太太乐鲜贝露和1勺生粉
步骤4/13 点击查看大图
加入少量盐拌匀
步骤5/13 点击查看大图
准备姜片和蒜
步骤6/13 点击查看大图
热锅倒入2勺花生油，下入姜蒜爆香
步骤7/13 点击查看大图
加入五花肉片煸炒一下
步骤8/13 点击查看大图
倒入辣椒丝
步骤9/13 点击查看大图
加入1勺太太乐蔬之鲜，翻炒至熟透
步骤10/13 点击查看大图
出锅前加入1勺老抽和少量白糖，翻炒均匀即可
步骤11/13 点击查看大图
出锅装盘就可以开吃啦
步骤12/13 点击查看大图
用鲜贝露做的小炒肉，真的是下饭神器呀
最后一步点击查看大图
力荐给大家

小贴士

小炒肉想要做得好吃，一定要全程大火翻炒，不断地翻拌均匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-26

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