生蚝鲜锅
很久没有更新菜谱啦!!!今天来一锅鲜焖牡蛎补补身体哈哈哈
-
步骤1/7
点击查看大图
带壳的生蚝用蚝刀打开取出里面的肉清洗干净放入碗里待会备用ps:因为在阳台开的生蚝忘记拍照啦,这里是洗干净的生蚝
-
步骤2/7
点击查看大图
剥两颗大蒜剁成蒜末,切6⃣️个小米辣,洋葱横切,小葱一根备用
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅冷油,稍微多放点油烧热后开最小火,把剁好的蒜末放进去慢慢小火煸香
-
步骤4/7
点击查看大图
趁着小火煸香蒜末的功夫,调点料汁,放三勺蚝油、一勺老抽、两勺生抽和适量盐搅拌均匀。蒜末编的微微焦黄时倒入调好的料汁和小米辣煸炒一分钟盛出碗里备用
-
步骤5/7
点击查看大图
把洋葱垫底,再铺上洗好的金针菇,把生蚝依次摆好
-
步骤6/7
点击查看大图
均匀倒入煸香的蒜末料汁,倒入40ml温水盖上锅盖大火煮开五分钟
-
最后一步
点击查看大图
开锅啦,香喷喷的,撒上葱花就可以吃饭啦
煸香蒜末的时候一定要小火哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-27
生蚝鲜锅的相关分类
生蚝鲜锅的相关推荐
-
#晒出你的团圆大餐#马苏里拉芝士咸味饼干
490359人看过 -
#快手菜#十分钟搞定清爽可口,芳香鲜美下饭菜--【白灼芦笋】
12252707人看过 -
炒菜苔
34261人看过 -
魔芋烧鸭子
527764人看过 -
香草鸭胸配烤时蔬
13376人看过 -
香煎芦笋
670780人看过 -
如云朵般柔软的牛奶面包卷
55784人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红菜苔炒熏腊肉
160806人看过 -
#入秋滋补正当时#电压锅生蚝
139768人看过 -
#精品菜谱挑战赛#红菜苔炒香肠
456519人看过 -
肉桂奶茶
67411人看过 -
煎马鲛鱼
103128人看过