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火遍夜市的爆炒螺蛳，一口一个吸过瘾！

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格丽思小厨房

民间有传清明螺赛过鹅，现在的螺蛳可是最肥美的时候。今天和大家分享一道爆炒螺蛳，螺肉含有丰富的钙质成分，营养美味，嚼劲十足。作为下酒菜正合适，一口一个吸太过瘾了！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
螺狮 500g
、
小米椒 3根
、
葱 2根
、
姜 3-4片
、
蒜 2瓣
、
红油豆瓣酱 30g
、
生抽 15g
、
料酒 10g
、
油 15g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-27

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