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清肺好食～樱桃萝卜拌木耳的做法

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清肺好食～樱桃萝卜拌木耳

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这个季节有些地方有沙尘……除了日常防护佩戴口罩以外，我们还可以吃一些清肺化痰的食物～比如这道凉拌菜，好做也好吃，木耳清肺，萝卜化痰～常吃还能预防感冒～今晚就给家人做起来吧。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

樱桃萝卜 300克

、

黑木耳 1小把

、

蒜头 3瓣

、

生抽 2勺

、

清香米醋 1勺

、

香油 1勺

、

盐 4克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
这道菜用到的食材，木耳泡发
步骤2/12 点击查看大图
泡好的木耳洗干净后焯水
步骤3/12 点击查看大图
捞出冲凉水后切成条状
步骤4/12 点击查看大图
小萝卜洗干净，切掉叶子蒂和根部
步骤5/12 点击查看大图
每个萝卜都切上道道，不切断开，方便入味
步骤6/12 点击查看大图
蒜头切成末
步骤7/12 点击查看大图
食材用一个大碗装起来，放入盐调味
步骤8/12 点击查看大图
加入两勺生抽酱油
步骤9/12 点击查看大图
加入一勺米醋
步骤10/12 点击查看大图
淋上一勺香油
步骤11/12 点击查看大图
搅拌均匀即可
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装盘开吃吧～

小贴士

多吃萝卜清热化痰，这道凉拌菜是我家每年这个季节必吃的～希望大家喜欢～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-29

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