‼️鲜掉眉毛的龙利鱼韭菜虾仁水饺(附赠韭菜猪肉馅配方)
吃过龙利鱼馅的饺子吗?超级鲜美呦,加了虾仁,简直要鲜掉眉毛!口感嫩嫩的,特别适合小孩子吃,还做了韭菜猪肉馅的饺子,馅料配方一起发给你们
-
步骤1/11
点击查看大图
龙利鱼自然解冻,洗干净(千万不要泡水解冻)然后用绞肉机打成鱼蓉,没有绞肉机用刀剁
-
步骤2/11
点击查看大图
虾仁也是用绞肉机打成虾泥
-
步骤3/11
点击查看大图
鱼泥虾泥混合一起,然后加料酒、姜蓉、盐、生抽、胡椒粉、油调味混合好
-
步骤4/11
点击查看大图
然后加入切碎的韭菜搅拌好备用
-
步骤5/11
点击查看大图
还做了猪肉韭菜馅的,猪肉馅加一个鸡蛋、盐、生抽、料酒、花椒粉、油混合均匀,加入韭菜搅拌好备用
-
步骤6/11
点击查看大图
普通面粉里加一点盐,慢慢加入冷水活成一个软硬适中的面团,然后醒面半小时,然后搓成条,揪成小剂子,压扁
-
步骤7/11
点击查看大图
擀成饺子皮,加入馅料
-
步骤8/11
点击查看大图
捏成大肚水饺
-
步骤9/11
点击查看大图
水烧开,放入饺子,煮开点冷水,重复三次基本就熟了
-
步骤10/11
点击查看大图
装盘
-
最后一步
点击查看大图
鱼肉鲜美,猪肉鲜香,有时间一定要试试、好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-29
龙利鱼韭菜虾仁水饺的相关分类
龙利鱼韭菜虾仁水饺的相关推荐
-
原汁蛤喇、辣炒蛤蜊
11261人看过 -
#养生打卡#葱油蚕豆
165440人看过 -
虾仁水饺
430429人看过 -
三种宝宝饺子馅 宝宝辅食食谱
188160人看过 -
虾仁水饺
51404人看过 -
#年夜饭菜谱#酱香香锅
154829人看过 -
美女厨房之老上海苔条花生
22562人看过 -
水煮牛肉
11704014人看过 -
垮炖鱼
207477人看过 -
角瓜虾仁鸡蛋
29976人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20702934人看过 -
#冬季滋补花样吃法#炒粉利
134868人看过