超简单的巴斯克蛋糕，口感顺滑又好吃
巴斯克蛋糕，一款看着像极了翻车的重芝士蛋糕，自从去年火了之后就大受欢迎，味道十分的好吃，制作却十分的简单，只需要一个手动打蛋器，搅和几下就完成了~
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步骤1/8
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工具:海氏K5多功能空气炸烤箱
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步骤2/8
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将奶油奶酪提前半小时室温软化，与糖粉混合，使用打蛋器搅拌至顺滑即可。
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步骤3/8
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加入蛋黄，搅拌均匀，然后分三次加入两个全蛋，每次加入后搅拌均匀。
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步骤4/8
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加入淡奶油，搅拌均匀。
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步骤5/8
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加入玉米淀粉，搅拌均匀
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步骤6/8
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六寸活底模具内垫入油纸，倒入做好的蛋糕糊，轻微震几下。
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步骤7/8
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放入预热好的烤箱，上火215度，下火205度，烘烤约25分钟。海氏K5烤箱支持上下火独立控温，使用起来更加的方便。
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最后一步
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烘烤结束后，室温冷却，放凉后放入冰箱冷藏一晚，口味更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-29
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