烤鱼(酱香烤清江鱼)
太太乐鲜贝露,一招鲜,吃遍天 参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#
-
步骤1/23
点击查看大图
清江鱼洗干净划刀,对半切开
-
步骤2/23
点击查看大图
姜片、大蒜切好
-
步骤3/23
点击查看大图
倒入料酒、鲜贝露、葱段
-
步骤4/23
点击查看大图
加入蚝油
-
步骤5/23
点击查看大图
加入黄豆酱、盐
-
步骤6/23
点击查看大图
用手帮鱼做个SPA
-
步骤7/23
点击查看大图
泡上腐竹
-
步骤8/23
点击查看大图
有空就给鱼做SPA,按摩入味
-
步骤9/23
点击查看大图
准备食材
-
步骤10/23
点击查看大图
烤盘封上锡纸,刷一层油
-
步骤11/23
点击查看大图
放上鱼,酱料撒上面,然后鱼上面也刷一层油,烤箱210度预热5分钟
-
步骤12/23
点击查看大图
放入烤盘,烤25分钟
-
步骤13/23
点击查看大图
将芹菜、金针菇、青笋段分别焯水盛出,火腿肠切段,洋葱切好,生姜、大蒜瓣、葱段切好备用
-
步骤14/23
点击查看大图
锅内放油,放入洋葱炒香
-
步骤15/23
点击查看大图
放入几勺黄豆酱翻炒均匀
-
步骤16/23
点击查看大图
倒入焯好的蔬菜炖煮
-
步骤17/23
点击查看大图
倒入两勺鲜贝露,加入适量开水
-
步骤18/23
点击查看大图
加入火腿肠,焖煮,注意留一些汤汁不要完全收干
-
步骤19/23
点击查看大图
到点取出鱼
-
步骤20/23
点击查看大图
将佐料倒入烤盘中,继续将鱼放入烤箱,再烤10分钟
-
步骤21/23
点击查看大图
到点取出
-
步骤22/23
点击查看大图
烤鱼中加入了鲜贝露,不需要加鸡精哟
-
最后一步
点击查看大图
美味的烤鱼做好了,要不要尝一口呢?
家有萌娃,不能吃辣,有需要的可以放点郫县豆瓣酱和牛油火锅底料哟
鱼我是上午腌制,晚上吃的,有空多给鱼做SPA,会更入味哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-01
酱香烤清江鱼的其他做法
酱香烤清江鱼的相关分类
酱香烤清江鱼的相关推荐
-
秘制烤清江鱼,抵挡不住的诱惑
82786人看过 -
香辣烤鱼(家庭无烤箱版)
4253430人看过 -
麻辣烤鱼清江鱼
1209935人看过 -
超美味的油焖大虾
21629846人看过 -
家庭版烤鱼
570161人看过 -
剁椒清江鱼
294613人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3214163人看过 -
超级好吃的清江鱼
780528人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16467934人看过 -
不用烤箱的酱香烤鱼
1134132人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42379011人看过 -
啤酒清江鱼
480316人看过