蒜蓉粉丝虾
春天来了，一定要把钙补起来哦。 今天做了孩子爱吃的虾和粉丝，每次这道菜总是被一扫而光。 虾和鱼每周孩子都要吃，不然儿保老师又说孩子牙齿不长怪我咯。 参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#
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步骤1/11
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粉丝用水泡软
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步骤2/11
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加入鲜贝露，耗油抓匀
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步骤3/11
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放入盘中
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步骤4/11
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蒜切碎，倒入热油中翻炒
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步骤5/11
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放入太太乐鲜贝露，翻炒均匀，微黄就可以关火
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步骤6/11
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虾提前用料酒泡过，用牙刷刷干净，去头，去壳
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步骤7/11
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虾洗干净后，开背，去虾线，虾肉拍扁。摆在粉丝上
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步骤8/11
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炒好的蒜泥凉了后平铺在虾上，粉丝上。用蒸锅烧一锅热水，水开后将盘子放入蒸格，盖上锅盖，蒸9分钟。
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步骤9/11
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蒸好后撒上葱花
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步骤10/11
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热油淋在葱上，香气扑面而来。
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最后一步
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粉丝女儿爱吃，所以我放的多。这道菜总是被一扫而光。
家里有小孩子所以虾我就直接去壳，蒸好了方便他们直接实用。
粉丝用的绿豆粉，容易熟，记得提前用耗油和太太乐鲜贝抓匀哦，那样才入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-02
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