安装App
#春日时令，美味尝鲜#蒜蓉粉丝虾(4/11)
粉丝用水泡软
加入鲜贝露，耗油抓匀
放入盘中
蒜切碎，倒入热油中翻炒
放入太太乐鲜贝露，翻炒均匀，微黄就可以关火
虾提前用料酒泡过，用牙刷刷干净，去头，去壳
虾洗干净后，开背，去虾线，虾肉拍扁。摆在粉丝上
炒好的蒜泥凉了后平铺在虾上，粉丝上。用蒸锅烧一锅热水，水开后将盘子放入蒸格，盖上锅盖，蒸9分钟。
蒸好后撒上葱花
热油淋在葱上，香气扑面而来。
粉丝女儿爱吃，所以我放的多。这道菜总是被一扫而光。