全麦贝果
给老公准备的早餐,贝果三明治
-
步骤1/11
点击查看大图
除黄油和盐,所有材料放入主锅,30秒数度3-6混合,加入盐揉面3分钟,加黄油继续揉面3分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
整圆进行一次发酵,放烤箱里面加一碗热水,发酵至两倍大。
-
步骤3/11
点击查看大图
发酵好的面团分6份,整圆松弛15分钟。
-
步骤4/11
点击查看大图
按图1-5做好,接口捏紧哦
-
步骤5/11
点击查看大图
进行二次发酵,我放蒸箱开发酵功能,发至两倍大。
-
步骤6/11
点击查看大图
水加糖煮到冒小泡,开小火,两面各煮30秒。
-
步骤7/11
点击查看大图
煮好沥干水份。烤箱提前预热200度
-
步骤8/11
点击查看大图
中层烤16分钟,刚进烤箱的贝果皱巴巴
-
步骤9/11
点击查看大图
几分钟后就变胖嘟嘟啦,好可爱,上色可以改锡纸。
-
步骤10/11
点击查看大图
出炉啦,颜色好美
-
最后一步
点击查看大图
明天的早餐贝果三明治
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-07
全麦贝果的相关分类
全麦贝果的相关推荐
-
简单好做的香蕉松饼,零基础宝宝辅食菜谱
1220261人看过 -
纸杯蛋糕(口感滑嫩)
8681819人看过 -
原味古早蛋糕
1598350人看过 -
#山姆友约#芝麻贝果
107107人看过 -
麻园
173771人看过 -
#春日养生局#无油无糖的菠菜贝果
79144人看过 -
酥的掉渣的椒盐烧饼
3032906人看过 -
吐司面包
20623572人看过 -
牛奶松饼 #赏味舌尖上的法式浪漫#
164814人看过 -
原味松饼#中小学生营养餐#
180946人看过 -
十分钟快手早餐『原味松饼』
274598人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#炸麻花
224072人看过