尖椒鸡腿肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡腿肉切成小丁，洗净加盐、胡椒粉、生抽、料酒、少许淀粉抓匀腌制
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步骤2/4
姜蒜切粒，小米辣小尖椒切斜刀
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步骤3/4
锅里烧油，下鸡腿丁炒至变色加姜蒜粒，加入红花椒和青花椒炒香，加入切好的辣椒
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最后一步
加入料酒、耗油、味精、鸡精、胡椒粉、藤椒油，大火翻炒后起锅
小贴士
越炒越入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-07
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