老式烧腐竹
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步骤1/6
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泡发腐竹切段
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步骤2/6
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面粉中加入鸡蛋
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步骤3/6
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将切好的腐竹倒入面糊中搅拌均匀
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步骤4/6
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油温6成热加入腐竹炸至金黄
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步骤5/6
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热锅上油倒入葱姜蒜爆香，郫县豆瓣酱爆香加入炸好的腐竹以及配菜，加入盐、五香粉、生抽调味大火翻炒均匀
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最后一步
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一道老式的烧腐竹做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-08
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