红酒炖牛尾
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朋友强烈推荐了牛尾,平时觉得牛尾有膻味,试着用红酒炖一下,成品出乎意料的好吃~ 快来跟我一起试试吧~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛尾焯水;
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步骤2/5
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沥干水份;
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步骤3/5
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热锅冷油,下姜片、牛尾、香料一起煸炒;
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步骤4/5
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加入红酒、老抽、生抽、蕃茄酱、冰 糖、适量开水(开水要没过牛尾); 煮开;调小火焖煮1小时左右;
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最后一步
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✅撒上葱花,完成❗️
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-10
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