香辣油豆腐
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没胃口时候来一盘香辣油豆腐,直接变成干饭人!盐尝试着放,辣酱也是咸的!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
油豆腐
400g
、
蒜蓉辣酱
半铲子
、
小葱
1根
、
姜丝
少许
、
生抽
1小勺
、
老抽
一点点(可不放)
、
盐
适量
、
糖
一小勺
、
水淀粉
4克淀粉20克水
烹饪步骤
-
步骤1/5
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锅底放油葱姜爆香
-
步骤2/5
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加半铲子蒜蓉辣酱炒香
-
步骤3/5
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放油豆腐,生抽,老抽,糖,盐,跟食材齐平的水炖四五分钟
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步骤4/5
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倒水淀粉炒均匀
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最后一步
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超级下饭
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-11
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