酱油水桂鱼
据说酱油水是厦门人最爱哦。
-
步骤1/5
点击查看大图
鱼洗好,沥干。两面横刀切。抹盐和料酒腌制15分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
小葱葱白切段,姜切片。葱段放入鱼肚,姜片放入切口处。上火蒸8分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
制作酱汁:热锅冷油,倒入姜泥萝卜干、干辣椒炒香,加入酱油和少许水,煮开起锅备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
蒸好的鱼取出,剔除姜片和葱段。大葱段切丝,红辣椒切丝,倒入酱汁,起锅烧油,热油淋入。
-
最后一步
点击查看大图
开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-11
酱油水桂鱼的其他做法
酱油水桂鱼的相关分类
酱油水桂鱼的相关推荐
-
酱油水
42798人看过 -
酱油水煮鲳鱼
15976人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#闽南酱油水杂鱼
132243人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 红烧排骨面,好吃到不行!
165594人看过 -
酱油水煮海杂鱼
86735人看过 -
红烧排骨
29798396人看过 -
酱油水烧黄鱼
46325人看过 -
盐焗鸡胗
224217人看过 -
调料缺少时的也能做出来的水煮肉片‼️
139260人看过 -
爆炒海鲜――辣炒蚬子
200289人看过 -
酱油水带鱼
10950人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#家常蒸排骨
34948人看过