凉拌龙须菜(海石花)
龙须菜也叫海石花或者石花菜, 大海边石头上自然生长的海藻类植物 ,口感嘎嘣脆!炎热的夏天没胃口的时候,来上一盘凉拌龙须菜,酸辣脆爽,非常的开胃下饭!
-
步骤1/15
点击查看大图
龙须菜清洗几遍,放入冷水中浸泡半个小时!(千万别用开水或者温水泡哦!也不用焯水,要不然就像粉条一样,黏糊糊的,口感不好,也不好吃!)
-
步骤2/15
点击查看大图
泡好的龙须菜捞出沥干水分备用!
-
步骤3/15
点击查看大图
胡萝卜和黄瓜去皮,用擦丝器,擦成细丝!(没有擦丝器的就用刀切成丝也可!)香菜洗净切成段,蒜瓣剁成蒜末备用!
-
步骤4/15
点击查看大图
把龙须菜放入一个大一点儿的容器中!
-
步骤5/15
点击查看大图
放入胡萝卜丝,黄瓜丝,蒜末,香菜,生抽两大勺,味达美香醋两大勺,盐一勺,鸡精一勺,白糖一勺,香油适量,辣椒油一勺!戴上一次性手套,抓拌均匀!
-
步骤6/15
点击查看大图
放入冰箱冷藏半个小时,更入味儿!
-
步骤7/15
点击查看大图
酸辣脆爽的凉拌龙须菜就做好了,开吃!
-
步骤8/15
点击查看大图
成品图
-
步骤9/15
点击查看大图
成品图
-
步骤10/15
点击查看大图
成品图
-
步骤11/15
点击查看大图
成品图
-
步骤12/15
点击查看大图
成品图
-
步骤13/15
点击查看大图
成品图
-
步骤14/15
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-12
凉拌龙须菜的其他做法
-
凉拌石花菜(龙须菜)
-
凉拌龙须菜,脆嫩爽口营养丰富,下酒又下饭#夏日开胃餐#
-
#名厨汁味正当夏#凉拌龙须菜
-
#一周减脂不重样# 凉拌龙须菜
-
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌海鲜菇和龙须菜
-
凉拌龙须菜,爽口解腻,胶原蛋白丰富
凉拌龙须菜的相关分类
凉拌龙须菜的相关推荐
-
凉拌魔芋
2321693人看过 -
红烧猪蹄
6195883人看过 -
有一种章鱼小丸子叫做别人家的?NO!这手艺咱在家也能get!
2351914人看过 -
凉拌龙须菜
140690人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18493332人看过 -
葱爆羊肉
6378316人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#熬猪油
140118人看过 -
凉拌龙须菜
12599人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#茄汁小酥肉
165270人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3211712人看过 -
#夏日撩人滋味#清炖牛肉萝卜汤(懒人高压锅版)
1618302人看过 -
章鱼小丸子
4417811人看过