苜蓿大肉饺子
浏览 2.1万 · 收藏 44 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
苜蓿，五花肉，葱，姜，盐，味精，酱油，耗油，香油花椒，白糖，
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把面和好，放一边醒着。将苜蓿择好洗干净。
-
步骤2/4
点击查看大图
用开水焯水一分钟，迅速过凉水，然后挤去多余水分，切碎。
-
步骤3/4
点击查看大图
将绞好的大肉馅内放入切碎的葱姜沫，放入适量的花椒粉，泼人烧热的油，苜蓿馅一点要多放一些油，不然吃起来很干，再加入酱油、耗油、少量白糖提鲜，顺一个方向搅拌均匀，再放入苜蓿、香油，搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
然后就可以包饺子，煮饺子，最后就可以开吃了。
小贴士
苜蓿饺子肉馅要肥点，泼馅时要多放点油，不然吃起来会很干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-13
换个做法
苜蓿大肉饺子的其他做法
苜蓿大肉饺子的相关分类
苜蓿大肉饺子的相关推荐
-
好吃到哭的豆角土豆焖面，浓浓的酱汁包裹着面条，在家一定要试试
1229691人看过 -
苜蓿菜馍
109907人看过 -
红烧鱼
22636926人看过 -
苜蓿馄饨
32908人看过 -
大蒜炒草头
97871人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26544606人看过 -
家常版大盘鸡
8717022人看过 -
鸡蛋炒菠菜
3478970人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#青椒炒鸡蛋
2811771人看过 -
苜蓿蒸饭
58546人看过 -
竹笋炒腊肉
5788221人看过 -
咸蛋黄肉松艾草青团
1813449人看过
