葡式蛋挞&菠萝蛋挞
简单粗暴就是爱吃
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步骤1/6
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蛋挞皮从冰箱取出摆好解冻，这个蛋液做8-9个都可以
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步骤2/6
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鸡蛋打散后蛋液过滤2遍（过滤后的蛋液做出来很顺滑），这个时候烤箱预热10分钟上下火200
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步骤3/6
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牛奶倒进蛋液搅拌均匀即可
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步骤4/6
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蛋液倒入八分满就好，放入预热好的烤箱
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步骤5/6
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上下火200℃20分钟（具体时间看自家烤箱脾气哈，中途记得留意是否烤焦烤糊）
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最后一步
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出锅，开吃喽，蛋挞趁热吃真的很酥脆
蛋液记得过筛，这样蛋液会很顺滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-14
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