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五谷杂粮米糊的做法

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五谷杂粮米糊

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吃谷类要带点豆，营养互补。谷类里缺乏赖氨酸、蛋氨酸充足；豆类里赖氨酸充足、蛋氨酸缺乏；谷类与豆类同食时，蛋白质有半完全蛋白转换成完全蛋白，可大大提高蛋白质的利用率。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大米适量

、

鲜玉米适量

、

小米适量

、

燕麦适量

、

鹰嘴豆适量

、

枸杞几粒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鹰嘴豆提前用电饭锅保温功能泡发4小时以上，泡发后去皮。
步骤2/6 点击查看大图
鲜玉米洗净后用到把其中一行用到搬下来，剩下用手戳下来就好了。
步骤3/6 点击查看大图
花生米也是提前泡好的。
步骤4/6 点击查看大图
大米、小米、燕麦一样一勺洗净备用
步骤5/6 点击查看大图
把所有食材放进豆浆机里加1200ml水按米糊功能
最后一步点击查看大图
倒入碗中完成，三人份。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-15

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