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辣炒猪肝

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刘老爹uqgl

俗话说吃啥补啥，鲜嫩的辣炒猪肝可是每个熬夜人士必吃的家常菜 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
蒜头 3瓣
、
酱油 少量
、
盐 少量
、
油 少量
、
猪肝 一块
、
青椒 1个
、
姜 1小块
、
料酒 少量
、
生粉 少量
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.猪肝一定要处理干净，多用盐水冲洗几遍直至没有血水，这样炒出来的猪肝没有异味 2.腌制猪肝时加入淀粉，可以让猪肝更嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-15

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