不用加糖的菠萝炒鸡肉
现在每个人都注重均衡营养,我觉得美食除了营养,美味都很重要,作为吃货,追求美味就像女孩子爱美一样~刚好看见在某app卖的小菠萝特价,以前在泰国游玩很喜欢买来吃,小小一个,很甜。也刚好今天早上吃的有点腻所以就想做一道菠萝炒鸡肉,开开胃口。
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步骤1/5
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菠萝买回来洗净去皮,省了不少功夫,试了一点,爽甜可口。真有点不舍得炒鸡肉吃了,新鲜鸡胸肉用盐清洗干净
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步骤2/5
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菠萝切小块备用。鸡肉切块备用,放适量的蚝油,酱油,油,马蹄粉腌制鸡胸肉10分钟左右(我妈说马蹄粉腌制肉比生粉腌制肉滑,所以我就用马蹄粉)葱花洗净切碎。
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步骤3/5
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放油下锅,把蒜头放进锅里爆香。倒入鸡肉加适量的水,翻炒至鸡肉断生出汁。
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步骤4/5
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倒入菠萝,继续翻炒3分钟左右
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最后一步
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撒上葱花,翻炒两下,放适量盐花吊味,即可出锅上盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-18
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